tisdag 22 mars 2016

Detta vill Boråsarna med Orangeriet..

...eller i alla fall de 73 stycken som svarat än så länge. Förra vecka gick jag ut på min blogg och frågade boråsarna vad dom hade för visioner kring orangeriet när vi nu ska göra en omstart. Jag har fått in 73 svar än så länge, via mail, telefon facebook mm. Tycker att det är oerhört positivt att så många faktiskt har svarat. Den del svar har varit korta, en del långa men de allra flesta har faktiskt varit konstruktiva. Av de svaren som har kommit har jag plockat bort de flesta av typen "spräng skiten", "bygg upp teatern igen" och rena person angrepp. Jag inser att detta inte är ett färdigt material och inte heller representativt för alla boråsare. Men tyckte att det var roligt att kunna ge en liten bild av de första svaren. Vill du dela med dig av dina tankar och visioner av Orangeriet kan du fortfarande göra det.

Vad säger Boråsarna då än så länge? Ja, det varierar och jag kommer inte lägga upp alla svar i sin helhet här idag. Jag har istället försökt sammanställa det i teman för att försöka få en samlad bild över vad flest tycker.


Detta vill Boråsarna med Orangeriet
73 Boråsares visioner om Orangeriet sammanställt till en enda bild

De som svarat vill har en mer cafélik verksamhet med låga priser, fika, glass och mat. Orangeriet skall vara en mysigare byggnad med mer växter och natur som mer anspelar på att vara Orangeri på riktigt. Det skall vara en kravlös mötesplats för alla boråsare där man vill ha mer av en känsla av att allmänheten är välkommen, även att gå på toaletten med sina barn direkt från lekplatsen. Orangeriet skall vara ett eventhus med brett utbud av verksamhet allt från att vara ett hållbarhetscentrum till konst, kultur, open stage, musik, teater föreläsningar och mycket mer. Allt skall kunna finnas på Orangeriet.

Det är lite kort sammanfattat från svaren. Jag återkommer med en uppdatering när fler svar har kommit in. kommer också lägga ut rå-datan lite längre fram. Så kommentera här eller på det ursprungliga inlägget.

fredag 18 mars 2016

Kd-Borås spårar ur i tågfrågan

Idag har KD i Borås spårat ur och bestämt sig för att förespråka att Götalandsbanan läggs utanför Borås. Därmed bryts mycket beklagligt den politiska enigheten här i stan om att stationen ska ligga centralt. 


Här kan in läsa om kristdemokraternas urspårning i bt "KD på nytt spår i tågfrågan" - bt 2016-03-18

Borås-KD var representerat under studieresan till Tyskland i somras, och det är märkligt att det inte verkar ha hjälpt alls. Det känns nästan ironiskt så här i efterhand att det var just en kristdemokrat, en mycket rutinerad och järnvägskunnig sådan, i staden Fulda som gav resans kanske allra mest bestämda råd: ”Kämpa för en station inne i staden!https://rodgrontboras.wordpress.com/2015/06/24/dag-4-kampa-for-station-inne-i-staden/

Ni måste kämpa för en central station i Borås
Hubert Heil (tysk kristdemokrat): ”Kämpa för en station inne i staden”

 Vi besökte därtill den externa stationen som Gud glömde strax utanför en annan stad, Limburg. Halvfyllda kontorsbyggnader, mack, snabbmatsställe, en ynklig kiosk och stora öde gräsytor. https://rodgrontboras.wordpress.com/2015/06/22/dag-2-ta-mig-harifran-stationen/

Så här illa kan en extern station bli
Helt dött på den externa stationen i Limburg, men många parkeringar....

Under de senaste åren har jag många gånger varit i kontakt med ett brett spektrum av expertisen när det gäller stationslägen, och jag har inte stött på en enda som rekommenderar en extern station. En stad har sitt nav i centrum, där möts de befintliga kollektivtrafiklinjerna, det är dit flest har lättast att ta sig från alla håll runt staden, vilket ger lägst antal byten, kortare restid och – kort och gott – mest nytta för så många som möjligt.

KD:arna i Borås är tydligen oroliga för vad det kan kosta att dra Götalandsbanan genom centrala Borås i den tunnel övriga partier förespråkar. Att hela Götalandsbanan kan komma att kosta 300 miljarder att bygga påstås vara för dyrt. Det är inte för dyrt. Och det är viktigt att jämföra. I år väntas de svenska stora börsbolagen dela ut totalt 180 miljarder till aktieägarna. På ett enda år. Nej, 300 miljarder för ett järnvägssystem byggt med bästa och miljövänligaste tekniken för att hålla länge – minst 100, kanske 200 år – är inte dyrt.

Än mer tragiskt blir det när man säger att det är för parkeringarna man vill lägga det externt. Nu är det ju så att centralt läge innebär att det behövs färre parkeringar än i ett externt läge, tittar man sedan på hur få parkeringar man klarar sig med idag och räknar upp de siffrorna med resandeökningen blir det faktiskt inte alls så svårt att klara parkeringsbehovet. Tyvärr grundar sig inte heller detta sig i fakta utan tro för kristdemokraterna.

Omtag för Orangeriet - Vad vill du?

Att Orangeriet inte blivit som den vision vi hade när vi fattade beslut i kommunfullmäktige i Borås är ju ingen hemlighet. Nu är det dags för ett omtag för orangeriet.Vi vill att vår vision också ska vara Boråsarnas vision. Därför vill jag veta vad boråsarnas vision och tankar för ett nytt Orangeri är. Kommentera gärna här på bloggen eller på videoklippet på youtube.

Vad är din vision för Orangeriet?








Vad är din vision för Orangeriet
Vad är din vision för Orangeriet i stadsparken i Borås? 

fredag 4 mars 2016

Detta är mitt svar på Mikael Hermanssons video på BT 2016-03-04

BTs ledarsida postade idag ett video-klipp på bt.se som raljerade med hållbarhet, mig och omställningsgruppen. Detta är mitt svar på den legendariska videon "Vill du hellre ha maten direkt ur soptunnan, Tom Andersson?" Svaret gjordes på ett försök, utan redegering, inga klipp, och inga bilder från Hermassons facebook.


onsdag 2 mars 2016

Vegetarisk mat – en konkurrensfördel?

Först och främst måste jag berätta att mat är ett av mina största intressen vid sidan om politiken. Det har varit ett intresse som jag haft sen barnsben och har varit med mig som en viktig del hela livet. Jag älskar att laga mat, prova nya recept och smaka på nya rätter. Jag brukar lägga ner en hel del tid att leta upp nya restauranger när jag är utanför Borås och hittar många av de på olika sidor som använder användarrecensioner där jag också ofta lämnar mina egna recensioner. Jag får säga att det finns otroligt mycket bra men också otroligt mycket dålig vegetarisk och vegansk mat. 

Ibland när man är ute som vegetarian finns det till och med ställen som inte har något att erbjuda. För mig känns det konstigt, tio procent av befolkningen är vegetarianer och bland de unga är siffran 20 procent. Jag brukar ofta ställa frågan om varför man inte har veg-mat och svaren är varierande. Allt från att ”vi hade en sallad som ingen beställde” till att man ”inte tror att det går att sälja vegetarisk mat”.

Det man missar då är ju en stor del av den marknaden som finns, en marknad som till och med kan vara större än de 20 procent av unga som är vegetarianer.

Tänk så här: en grupp av människor ska ut och äta. Sällskapet är 10 -20 personer. Chansen är då ganska stor att det är någon av dom som är vegetarianer. Det restaurangen säger nej till då är inte bara en person utan dom har gjort sig omöjliga för hela gruppen som skulle kunna varit potentiella kunder. I mitt fall handlar det om inbokade lunchmöten eller heldagsmöten där man behöver någonstans att äta. Ibland upp till 30 personer eller fler, Vart kommer jag lägga dessa möten och luncher? Jo, givetvis någonstans där även de som är vegetarianer och veganer kan äta bra mat.


Tom Andersson (mp) om vegetarisk mat.
Kan restaurangbranschen förstå den konkurrensfördelen som vegetarisk mat kan ge?

Goda exempel finns i branschen och det mest oväntade och senaste kommer från snabbmatsbranschen. En bransch som kanske inte direkt förknippas med vegetariskt men som visar att det är fullt möjligt att få mervärden av att satsa på ett vegetariskt utbud. Hamburgarkedjan MAX lanserade den 21 januari ett utbud som femdubblar utbudet av vegetariskt på menyn, och lanserade samtidigt en burgare som är helt vegansk. På besöksliv kommenterar Henrik Åkerman som är marknadschef satsningen en månad senare:

” –  Vi jobbar med hållbarhet i ett brett perspektiv, vi vill värna om vår personal, våra gäster och vår omvärld. En konkret åtgärd senaste tiden är vår lansering av vegetariska produkter, vilka är mer klimatsmarta än vanliga burgare, och detta initiativ har varit vår mest framgångsrika lansering någonsin, säger Henrik Åkerman.”

Satsningen på hållbarhet och vegetariskt har gjort att MAX har en tydligt positivt ökande image i en bransch som har backat totalt sett.

I veckans innovationstvodd berättar MAX vd Richard Bergfors om satsningen på en ny vegansk och vegetarisk meny som är den största och kanske viktigaste satsningen i företagets 50-åriga historia.

Bergfors beskriver varför köttindustrin är ohållbar ur både miljö- och hälsosynpunkt.

Att hålla hög klass på den vegetariska menyn är ett sätt att locka även köttätare, då han menar att fler och fler väljer vegetariskt även för smakens skull.

Kan en snabbmatskedja göra sin bästa lansering någonsin genom att lansera vegetarisk mat så borde kanske fler inse potentialen av ett bra utbud av vegetarisk mat. Personligen hoppas jag att fler restauranger tar åt sig av detta resultat och inser att det finns en potential för vegetarisk mat som man inte ens har greppat tidigare. Dessutom borde potentialen vara ändå större, om en snabbmatskedja kan servera något som blir succé både hos de som äter det och ekonomiskt så borde branschen i helhet ha än större potential att laga vällagad och god vegetarisk mat till sina gäster.

I Borås finns som i resten av landet och världen en massa guldkorn och en massa bottennapp. Jag hoppas att fler restauranger inser att antalet vegetarianer och personer som vill äta vegetariskt oftare, ökar mer och mer. Samtidigt blir god vegetarisk mat en konkurrensfördel tvärt emot vad många restauranger tror.